Hořčičné semínko mleté

40 210 

Katalogové číslo: - Kategorie:

Popis

POPIS: 60 – 80 cm vysoká bylina, listy lyrovitě přenodílné, drsně chlupaté, lodyhy hranaté. Květy sírově žluté, v chocholičnatých hroznech. Plody jsou malé zobánkaté šešule s 2 – 4 žlutými až světle hnědými semeny ostré chuti.

POUŽITÍ: Celá hořčičná zrna se používají na nakládání např. okurek nebo míchané zeleniny, do rybích marinád a do koření na uzeniny. Mletá semena jsou základem pro stolní hořčici, která se vyrábí v různých chutích. Omáčkám a dresinkům dává pikantní chuť.

Další informace

Hmotnost

100 g, 250 g, 500 g, 1 kg