Popis
INFORMACE O PRODUKTU:
POPIS: Vždy zelený tropický strom, planý dorůstající výšky až 12 m. Na špičce větví lichookolíky s početnými malými květy, plody jsou tmavě červené bobule. Hřebíček je ještě zavřené květní poupě hřebíčkovce kořenného. Pupeny se krátce před rozkvětem trhají a suší. Sušením získají svou charakteristickou tmavou barvu.
POUŽITÍ: Mletý hřebíček propůjčuje své jedinečné aroma vánočnímu cukroví (perníkům) a uzeninám a je součástí kari koření. Mletý hřebíček je silné koření, proto se má dávkovat opatrně.
