Popis
Jednoletá, vzpřímená, málo větvená bylina, vysoká 50 – 120 cm. Listy vícenásobně zpeřené v jemné úkrojky. Žluté květy skládají okolíky.
Použití kopru v kuchyni
Kopr se dobře se hodí do salátů, zejména k okurkám na nejrůznější způsoby, k červené řepě. Kopr zjemňuje polévky, mleté maso, tvarohové a vaječné pokrmy a s oblibou je přidáván do marinád na ryby. Kopr má velmi podobné účinky jako kmín, anýz a fenykl.
Koprový čaj
1-2 čajové lžičky kopru a 250 ml vroucí vody. Přidáme citrón a med, čaj máte hotový. Koprový čaj je známý v mnoha kuchyních světa. V indické kuchyni se čaj z kopru podává po jídle (na dobré trávení).
Balení gastro koření kopr list pro velkoobchod
Nabízíme cenové zvýhodnění při odběru gastro koření kopr list (velkoobchodního balení). Pro veškeré gastro provozy jsme připraveni dodat kvalitní kořenící směs, jednodruhové koření ve větším množství.
obchodní název a adresa provozovatele potravinářského podniku
Vladímíra Samková, Sídlo: Rasošky 61, 552 21 Rasošky, IČO 72884037