Muškátový květ mletý

35 1220 

jednodruhové koření

Katalogové číslo: - Kategorie:

Popis

POPIS: Stále zelený dvoudomý strom výšky až 30 m. Listy podlouhlé oválné, plody připomínající měruňky se vytvářejí jen ze semeníku malých bílých květů samičích stromů, semeno je jen jediné a má podobu černého dřevnatého oříšku, obaleného rozdřípeným míškem (muškátovým květem). Ze sklízených plodů se vyjme semeno i s míškem. Ten se opatrně sloupne a usuší, prodává se jako muškátový květ.

POUŽITÍ: Muškátový květ má jemnější chuť než oříšek, ladí se sladkými a se zeleninovými jídly. Muškát je klasickým vánočním kořením do cukroví, štól a perníků. Muškátem zhřejete žaludek, uvolňuje křeče v oblasti žaludku a střev, mírní průjem a pomáhá při nadýmání. Z muškátového květu se vyrábějí protireumatické masti.

Další informace

Hmotnost -
Hmotnost

10 g, 250 g, 500 g, 1 kg