Popis
INFORMACE O PRODUKTU:
POPIS: Jednoletá bylina, vysoká 20 – 60 cm, s přímými lodyhami nebo poléhavá. Plody jsou 12 cm dlouhé srpovité lusky s až 20ti světle hnědými kosníkovitými semeny.
POUŽITÍ: Pískavice řecké seno má v kuchyni mnohostranné využití. V Indii se semenem tradičně okořeňují pokrmy na karí a čatní, ryby a nakládaná zelenina. Do chleba a některých sýrů se v alpských oblastech dává semeno pískavice řecké seno jako koření. Čaj z mletého řeckého semene udělá dobré služby při žaludečních potížích, bolestivé menstruaci, potížích v přechodu a při impotenci. Hořkou chuť vyrovná lžíce medu.