Oregano

35 260 

jednodruhové koření

Katalogové číslo: - Kategorie:

Popis

INFORMACE O PRODUKTU:
POPIS: Nenáročný víceletý polokeř, vysoký 40 – 60 cm, tvořící výběžky, lodyhy čtyřhranné, načervenalé naběhlé, listy vejčité zašpičatělé, aromaticky vonící.

POUŽITÍ: Oregano pomáhá trávit tučná jídla, proto se s oblibou používá do vydatných pokrmů, např. tučného jehněčího nebo skopového masa. Jeho chuť se hodí ke všem jižním jídlům, ať již k nudlovým nebo pizzám. Neporazitelná je jeho kombinace s rajčaty, ať již čerstvými nebo ve tepelně upravenými. Zjemňuje mleté maso, drůbež, výraznou zeleninu, ale i brambory a masitá jídla. Oregano se musí dávkovat opatrně, aby nepřebíjelo pokrmy svou chutí. Díky obsahu silic usnadňuje odkašlávání hlenu a mírně uvolňuje křeče. Jeho hořčiny podporují trávení při žaludečích potížích.

Další informace

Hmotnost -
Hmotnost

30 g, 250 g, 500 g, 1 kg