Popis
INFORMACE O PRODUKTU:
POPIS: Dvouletá rostlina (pěstovaná jednoletá), vysoká 15 – 20 cm. Listy speřené, podle odrůdy hladké nebo kadeřavé. Obsahuje vitamín A, B, C, E.
POUŽITÍ: Petržel patří k nejoblíbenějším a nejpoužívanějším kuchyňským bylinám. Petrželí se okořeňují jídla z jednoho hrnce, bramborové pokrmy, zelenina a saláty všeho druhu. Své kořenité aroma dá i mletému masu, rybám a drůbeži, vaječným jídlům či tvarohu. Do pokrmů se přidává krátce před servírováním. Silice petržele působí močopudně. Petrželový čaj čistí žaludek a střeva. Potlačuje nadýmání, je protizánětlivá a zbavuje tělo jedů.
