Zázvor mletý

35 220 

Vyčistit
Katalogové číslo: - Kategorie:

Popis

INFORMACE O PRODUKTU:
POPIS: Hlízovitý plazivý oddenek, neplodné olistěné výhonky, vysoké 1 – 1,5 m. Listy úzce kopinaté, asi 20 cm dlouhé. Květní lodyhy vysoké 15 – 20 cm, květy žluté, s černo fialovými pysky.

POUŽITÍ: Zázvor je používán do sladkých jídel, dezertů, zavařenin, do pečiva, cukroví a zázvorového piva či zázvorové limonády. Své jedinečné aroma předává zelenině, rybám a drůbežím pokrmům, čatní, karí, polévkám a rýžovým jídlům. Zabraňuje zvracení, podporuje sekreci slin a žaludečních šťáv, potlačuje nadýmání. Vůně zázvoru je ovocně kořenitá, aromatická, chuť lehce citronová, ostrá.

Další informace

Hmotnost

40 g, 80 g, 500 g, 1 kg